البابريكا المدخنة هي بهار فاخر مصنوع من الفلفل الأحمر الحلو المجفف والمدخن على نار الخشب، ما يمنحها نكهة غنية ومدخنة تميزها عن البابريكا التقليدية. تُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الإسباني والعالمي، وتُعتبر من التوابل الأساسية في تحضير أطباق اللحوم، الدجاج، الأسماك، الأرز، وحتى السلطات.

تضفي البابريكا المدخنة طعمًا دافئًا ولونًا أحمر جذابًا، وتُعد مثالية لتتبيل المشاوي وإضافة عمق للأطباق المطهية ببطء. كما تدخل في خلطات البهارات مثل “الروبيان المدخن” أو “الشاورما الإسبانية”.

منتج طبيعي 100% وخالٍ من المواد الحافظة أو الألوان الصناعية، مطحون ومعبأ بعناية للحفاظ على جودته ونكهته القوية.

بابريكا مدخنة